怎样泡出来的普洱茶好喝？做好这四点

茶是全球公认的三大保健饮品之一。茶叶的种类有很多，其中云南普洱茶更是理想的养生饮品。普耳茶茶性清凉，鲜爽醇柔，具备祛热解暑，凉血利尿的功效。

生活中许多朋友们对于饮茶，或许只是一壶开水简易地冲泡。其实普洱茶的泡法还是比较讲究的，茶具种类、水温、投茶量、茶水比率、出汤时间及速度等因素都应该考虑进去，这样泡出来的茶汤才会爽口。

做好以下四点，保准你泡出来的茶汤香醇可口，沁人心脾。

1，冲泡普洱茶的投茶量需依据实际情况而定

散茶:在冲泡普洱茶的过程中，还要特别注意投茶量。茶与水的比例通常为1:50，还可以依据投茶量和器皿的容积来计算。投茶量通常是器皿容积的2/5，但实际情况也取决于个人喜好。

紧压茶：如果是紧压茶，那茶量可以放少一点儿，普洱茶现在在市场上绝大多数以茶饼和茶砖等紧压茶为主，因此如果是泡普耳茶紧压茶，那需要用茶针或者茶刀在茶饼上撬一小部分。

但是在使用茶针或者茶刀的过程中，一定要当心，要不然很容易伤了自己的手指头。并且撬不好的话，一款上等的普洱茶被毁得七零八碎，不仅浪费茶叶，并且茶渣过多，那就很可惜。

推荐朋友们可以用茶钳更简易，不容易扎到手，杠杆的作用节省力气。并且茶钳比茶针更高端。

2，冲泡普洱茶宜选用天然山泉水或纯净水等软水

泡普洱茶时，优先选择天然山泉水，如此一来普洱茶会更有韵味。假如没有以上所述两种水，就选择符合国家生活饮用水质量指标的软水。

3，泡茶时间长短问题

对于泡茶时间，通常实际情况下，冲泡紧压茶的时间可以短一些，而散茶的时间则泡长一些，但是终究还是要依据个人的口味而定。

泡茶时间过长的话出来的茶汤不够鲜爽，过短的话出来的茶汤不够香醇，所以对于出汤时间以及速度一定要拿捏到位。一般洗茶之后的头泡出汤时间控制在3-5秒，往后每泡的出汤时间可逐渐递增。

4，茶具选用

冲泡茶具可以选用3种，第一种是紫砂茶壶，第二种是盖碗杯，第三种是土陶瓷提梁壶。

无论选用哪种冲泡茶具，首先应该对器皿进行洗涤，温杯处理，如此操作不仅可以起到消毒杀菌作用，还利于散发出茶叶的香气。

紫砂茶壶：是泡普洱茶的最佳茶具，因为紫砂茶壶里有很多出气孔，良好的透气性和吸附作用，可提高普洱茶的醇度和茶汤的亮度，还不跑味，能有效的保留普洱茶的香气、滋味。

盖碗杯：是比较常用的一种泡茶用具，盖碗杯不容易吸走普洱茶的味道，如此普洱茶可以泡出它原有的真实口味，还可以观赏普洱茶冲泡及过程的色泽变化等。

土陶瓷提梁壶：是便捷实用的茶具，用土陶瓷提梁壶冲泡可以很好的地呈现普洱茶的色香味，并且土陶瓷提梁壶容积比较大，比较适合多人饮用，并且还有一种浑厚的美感，很出色。