七子饼茶，又称圆茶，为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种，属于黑茶类，是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶，为紧压茶，以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成，成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克（古制约7.7两），以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，故名“七子饼茶”。七子饼茶，古色古香，宜于携带及长期贮藏，且以汤色红黄明亮、香气浓郁持久、滋味醇厚爽口而著称。在云南少数民

一款优质的普洱熟茶，一定是有“厚度”的，说起“厚”，大家可能会立马联想到是一种口感的体验。“厚”是指普洱茶中所含有的内含物质，茶叶溶于水中物质成份越多，在口感上会越浑厚稠密，越稠给口腔带来的满足感、厚重感越强，尤其是一些年份久远的熟茶表现更为明显。01熟茶:黏稠感丝滑感稳重感当然，厚度也可以理解为汤质的饱满丰富程度，可以从三个维度去分析：粘稠感、稳重感和层次感。黏稠感一款好的熟茶有厚度最基础的表现就是黏稠感，就是俗称的米汤感。一款顶级的熟茶要在口腔中感受到细腻、饱满、黏稠感，像味觉感知器官被无数的小

不仅仅是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么?感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤色、滋味、香气等方面发生改变，生普的汤色会由绿黄转变为红黄，香气会由鲜香转变为陈香，日晒气会减少甚至消失。香气的变化普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古董”的美誉，且这也成为普洱茶市场上衡量陈化普洱茶价格的重要因素。合适的储存条件下，普洱茶在陈化过程中确会产生烤香、酚香、陈香和木香等香气。浸出物含量的变化浸出

从泡一杯茶开始到最后品尝到味美的茶水，这之间往往仅仅只需要三到五分钟就可以。但是整个一套泡茶的流程下来，虽然仅仅只需要五分钟不到的时间，但是其中要想泡出一杯好喝的茶的话，这里面的还是有着许许多多的步骤需要我们去注意的。1.清洗自己的双手洗手虽然并不会让自己的茶叶的味道变得更加的好喝，但是这是自己对自己泡茶的一种尊重之情。在我看来能够在泡茶之前将自己的双手洗干净的，这都是对自己的茶抱有十分虔诚的态度的，而且在洗完手之后在自己掂量茶叶的时候也更加的卫生。这样泡出来的茶可能即便味道不怎么好喝但在我看来大

很多人都不知道普洱古树茶的魅力在哪里，总觉得这款茶和其它茶其实是一样的，但其实是不一样，因为普洱茶是有着千变万化滋味以及引人想要饮用的魅力，毕竟不是什么茶都是云南大叶种，就算是工艺制作什么的都一样，茶的味道还是会不同，这点会特别的明白，那么为何又有人说普洱古树茶中是“班章王，冰岛后”，这都是有原因的，下面就一起看一下吧。毕竟泽苍号的主打茶品都是古树普洱茶，比如冰岛款，一直都被了解普洱茶的茶友称为这是云南大叶种之宗，加上冰岛主要的特点就是茶气强还非常有气，气足韵味也更加的长了，所以饮用过这款茶之后